Buchvernissage mit Anja Stadelmann

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Am 13. September um 15 Uhr wird die Buchautorin Anja Stadelmann im Vegelateria/Amazing Strength Restaurant im Rahmen einer Vernissage ihr erstes  Buch „Desserts roh & vegan“ vorstellen. Die 21jährige Autorin lebt seit 3 JaAnjahren vegetarisch und seit 2 Jahren vegan. Obowhl es schon einige Literatur und Rezeptbücher zur veganen Lebensweise gibt, ist das Thema vegane Desserts und dann noch roh noch kaum beleuchtet. Den Verleger fona.ch hat die Idee auch faszininiert. Er ist verantwortlich für Illustration, Layout und Marketing, und will das Buch auch in Deutschland und Oesterreich anbieten. Anja hat auch eine eigene Webseite aufgeschaltet RAWSDAY, auf der sie schon das eine oder andere Rezept vorgestellt hat und auch ein Gewinnspiel anbietet (Teilnahmeschluss ist der 25. August 2014). An der Vernissage kann man auch einige der publizierten Desserts ausprobieren. Also mal schon den Termin im Kalender vormerken!

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8jähriger Junge schreibt Buch über rohvegane Lebensweise

Nachdem wir gestern einen Kochkurs für Kinder vorgestellt haben, präsentieren wir heute einen Jungen, der bereits recht aktiv ist. Der 8jährige Levi wollte seine Ansichten über eine farvegan-kidsrohvegane Ernährung weitherum bekannt machen. Zuerst begann er auf einem Computer seine Notizen festzuhalten, dann half ihm sein Vater zu tippen, damit es schneller voran geht. Levi ist seit Geburt roh-vegan und hat noch nie in seinem Leben etwas Gekochtes gegessen. Es war sein grösstes Anliegen, andere Kinder zu inspirieren. Levi ist inzwischen 9, hat eine eigene Website und verkauft sein Buch „Raw Food for °Kids“ für 7 $. Auch veröffentlicht er Videos, um seine Message weiterzugeben. Im obigen Video stellt er sein Buch vor. Seine Website: www.rawfoodlevi.com.