In diesem Workshop zeigt Rohkost-Chef Urs Hochstrasser, wie eine schöne Gemüseroulade mit feiner Pilzrahmsauce und kräftiger Sonnenblumenpaste hergestellt wird. Datum: Samstag, 28. Januar 2023 17:00 – ca. 20:00 Uhr; Ort: The Sacred mit Vegelateria, Müllerstr. 64, 8004 Zürich. Unkostenbeitrag: Fr. 30.- Barzahlung vor Ort. Anmeldung hier.