Urs Hochstrasser über gute Speisefette

Wann sind Speisefette ein wertvoller Bestandteil in unserer Ernährung? Was ist wichtig zu wissen und wie werden gute Pflanzenöle hergestellt? Welche Öle sind optimal für eine einwandfreie Gehirnleistung und warum sind es nicht alle? All dies erfährst Du in diesem Video mit Demonstrationen von Urs Hochstrasser. Der Anlass fand am 20. Juni im SACRED upstairs in Zürich statt. Aufnahme und Schnitt: kedarvideo.

urshochstrasser.ch/

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