BioPflanzenöle als Lebenselixiere

Auf 175 Seiten gibt dieses neue handliche Buch von Urs und Rita Hochstrasser die nötige Aufklärung in dem Informationschaos über die 19642Speiseöle. Es ist übersichtlich aufgegliedert und liefert nebst detaillierten Erklärungen über die einzelnen BioÖle auch Tipps und Rezepte für deren Anwendung. Es ist den Autoren nicht nur wichtig, dass die Menschen – vor allem in unseren Breitengraden – den Zugang zu Pflanzenölen in ausgezeichneter Rohkostqualität haben, sondern auch die nötigen Informationen, um in der Lage zu sein, selber wählen zu können, was für sie richtig ist. Das hat sie dazu bewogen, noch eine Möglichkeit für dieses Jahr zu bieten. Der aufschlussreiche Ölvortrag findet am Freitag 10. November in der Ölmühle in unserem Zentrum statt. Mehr darüber unter: https://www.urshochstrasser.ch/oelmuehle.htm