Unser bulgarischer Koch plant für die kommende Woche folgende biologische und vegane Gerichte:
MONTAG 27. Februar
- Kürbiscreme-Suppe
- Zitronen-Reis
- Gebackene Kartoffeln
- Quinoa mit Gemüse-Einlage
- Dinki-Gulasch an feiner veganer Sauce
- Dinki-Geschnetzeltes mit veganer Rahmsauce und Champignons
- Tofu-Curry
- Kichererbsen-Falaffels
- Gedämpfte Gemüse assortiert
- Special of the Day: Dinkel-Penne mit Veganella
DIENSTAG, 28. Februar
- Indische Dahl-Suppe
- Reis mit Kümmel
- Brat-Kartoffeln
- Quinoa mit Gemüse
- Dinki-Gulasch an feiner veganer Sauce
- Dinki-Geschnetzeltes mit veganer Rahmsauce und Champignons
- Luftig gebratenes Tofu mit Sesam und Tamari
- Gemüse-Curry
- Gedämpfte Gemüse-Palette
- Special of the Day: Südamerikanisches Bohnengericht mit roten Bohnen
- In der Salatbar: Süsskartoffelsalat mit Peperoni an Mandonaise-Sauce
MITTWOCH, 1. März
- Süsskartoffel-Creme-Suppe
- Riz Chinoise
- Amaranth mit Gemüse-Einlage
- Quinoa mit Maiskörnern, grünen Erbsen und Karotten
- Dinki-Gulasch an feiner veganer Sauce
- Dinki-Geschnetzeltes mit veganer Rahmsauce und Champignons
- Tofu-Curry
- Purierte Erbsen mit Spezialkräutern
- Gedämpftes Gemüse
- Special of the Day: Spinat-Moussaka
DONNERSTAG, 2. März
- Linsen-Suppe
- Zuchetthi-Reis
- Kartoffeln nach indischer Art
- Quinoa mit assortierten Gemüse
- Dinki-Gulasch an feiner veganer Sauce
- Dinki-Geschnetzeltes mit veganer Rahmsauce und Champignons
- Gebratene Tofu-Würfel
- Kamuth-Spagetthi à la Chinoise
- Gedämpftes Gemüse
- Special of the Day: Glutenfreie Pizza
FREITAG, 3. März
- Marroni-Suppe
- Gemüse-Reis
- Rosmarin-Kartoffeln
- Quinoa special
- Dinki-Gulasch an feiner veganer Sauce
- Dinki-Geschnetzeltes mit veganer Rahmsauce und Champignons
- Tofu-Ueberraschung
- Gemüse-Curry
- Gedämpfte Brokkoli
- Special of the Day: Gebackene Tomaten-Auberginen
SAMSTAG, 4. März
- Spinat-Creme-Suppe
- Reis mit Kümmel
- Thymian-Kartoffeln
- Quinoa nach Zürcher Art
- Dinki-Gulasch an feiner veganer Sauce
- Dinki-Geschnetzeltes mit veganer Rahmsauce und Champignons
- Tofu-Curry
- Dinki Stroganoff mit Gemüse
- Saison-Gemüse
- Special of the Day: Spinat-Quiche
- Ab 17:30 Grosses Rohkost-Buffet
Wir wünschen allen Kunden eine schöne Woche und guten Appetit!