Heute sind wir ein weiteres Stück in den Umbauarbeiten weitergekommen. Die Mauer zum Gang wurde durchbrochen, um die Türe zum Behinderten-WC einzubauen, die kleine Wendeltreppe musste einer Erweiterung der Salatküche weichen und in der Garage wurde ein neuer Lagerraum gebaut. Das improvisierte Garten-Buffet ist weiter gewachsen und in einer Kühlvitrine wurde sogar ein Bio-Blaubeeren- und Heidelbeer-Rohkostkuchen angeboten. Es lohnt sich also auch in der Umbauzeit vorbeizukommen!
Heute haben wir mit dem Umbau in der Vegelateria begonnen. Material wurde gebracht, Betonfräsen standen im Einsatz und alles wurde vorbereitet für die neuen Zwischenwände, die neue Ventilation und die neue Beleuchtung.
Bald könnt Ihr bei uns auch feine biologische, glutenfreie und vegane Kräckers auf der Basis von Bio-Buchweizen und diversen Bio-Kernen geniessen. Gestern haben wir den ersten Test gemacht!
Wir haben heute Bio-Riesentomaten gekriegt und erst noch aus regionalem Anbau. Sie sind vom Biohof Müller in Steinmaur, der uns die meisten Bio-alate, Bio-Gemüse und Bio-Kräuter liefert. Es ist so schön zu sehen, dass neben den vielen normalen, sogenannt „schönen“ und runden Tomaten (die oft langweilig schmecken) noch echte, natürlich gewachsene Bio-Tomaten zu haben sind, die super schmecken!
Herzliche Einladung zum gemeinsamen Mantra-Singen. Im Anschluss: kleine Theateraufführung aus dem Ramayana Epos. Komponist der Mantren und Autor des Theaterstücks ist Meditationslehrer Sri Chinmoy. Der Eintritt ist frei. Ort: Zürich-Affoltern. Zeit: Samstag, den 27. Juni, 20:00 Uhr. Weitere Auskünfte und Anmeldung: Gunthita Corda, Tel. 078 793 48 27.
Heute sind die Röhren der neuen Lüftung eingetroffen, die nächste Woche in den Räumen der Vegelateria eingebaut werden. Sie sind Teil eines Umbaus, der in den nächsten zwei Wochen stattfindet. Die damit verbundenen Schliessungszeiten kannst Du dem gestrigen Beitrag entnehmen.
Indiens Bitte bei der UNO hat Erfolg gehabt: Die Vereinten Nationen haben den 21. Juni zum internationalen Yoga-Tag bestimmt. Die UN-Vollversammlung nahm eine entsprechende Resolution an und rief darin die Regierungen weltweit dazu auf, den Tag zu nutzen, um auf die „Vorteile des Praktizierens von Yoga“ aufmerksam zu machen. Die Idee stammt von dem indischen Premierminister Narendra Modi, der im September mit seiner Bitte bei der UNO vorstellig geworden war. Modi ist selbst ein treuer Anhänger der Meditations- und Bewegungslehre und praktiziert nach eigenen Angaben jeden Tag Yoga. Im vergangenen Monat ernannte Modi gar einen Yoga-Minister für sein Land. Entsprechend „begeistert“ zeigte sich Modi nach der Entscheidung der UNO. Er habe „gar keine Worte, um seine Freude zu beschreiben“, schrieb Modi im Internetdienst Twitter. Er begrüße die Entscheidung der Vereinten Nationen, schrieb der indische Premier.
Heute Samstag, den 20. Juni ab 18:00 Uhr ist bei uns in der VEGELATERIA an der Müllerstrasse 64 in 8004 Zürich das Juni Rohkost Meet-up. Ein Riesen-Salatbuffet, Sushis, Rohkost-Humus (neu!) und vier Rohkostkuchen erwarten Euch. Blitzanmeldungen sind noch hier möglich: Webseite des Meet-ups. Bis bald!
Diesen Samstag, den 20. Juni ab 18:00 Uhr ist bei uns in der VEGELATERIA an der Müllerstrasse 64 in 8004 Zürich das Juni Rohkost Meet-up. Die Meet-ups sind nicht nur eine super Gelegenheit, Gleichgesinnte zu treffen und Neues über die Aktivitäten der Anwesenden zu erfahren, sondern geben natürlich auch die Möglichkeit, ein mit viel Liebe vorbereitetes Rohkost-Buffet, rohe Nüsse, gesunde und extravante Früchte und natürlich selbst gemachte Schoggi und diverse Rohkostkuchen zu geniessen. Jetzt kann man sich noch anmelden auf der Webseite des Meet-ups. Bis bald! Wir freuen uns auf Euch!
Ein weiterer Tages-Special von gestern: gefüllte Bio-Baby-Auberginen mit Bio-Peperoni, Bio-Lauch und Bio-Soyananda Kräuter-„Frischkäse“. Und die Suppen sind zur Zeit auch super: gestern gab es z.B. Bio-Süsskartoffeln mit roten Bio-Bohnen, ein spezieller Mix mit Charme!
VEGAN, BIO & BEWUSST 