Salattip der Woche: Bio-Gurken mit Bio-Papaya

Gurken sind immer erfrischend und ergeben eine feine Ergänzung zum Salatbuffet. Attraktiv sind sie auch kombiniert mit fein geschnittenen Papaya-Stückchen, abgerundet mit einer Mandonaise-Sauce und dekoriert mit Dillspitzen, frisch oder getrocknet wie gerade erhältlich. Die Papayas kriegen wir jeweils von Orkos, unserem Rohkost-Lieferanten, z.Z. sogar europäische aus Spanien.