Am 13. September um 15 Uhr wird die Buchautorin Anja Stadelmann im Vegelateria/Amazing Strength Restaurant im Rahmen einer Vernissage ihr erstes Buch „Desserts roh & vegan“ vorstellen. Die 21jährige Autorin lebt seit 3 Ja
hren vegetarisch und seit 2 Jahren vegan. Obowhl es schon einige Literatur und Rezeptbücher zur veganen Lebensweise gibt, ist das Thema vegane Desserts und dann noch roh noch kaum beleuchtet. Den Verleger fona.ch hat die Idee auch faszininiert. Er ist verantwortlich für Illustration, Layout und Marketing, und will das Buch auch in Deutschland und Oesterreich anbieten. Anja hat auch eine eigene Webseite aufgeschaltet RAWSDAY, auf der sie schon das eine oder andere Rezept vorgestellt hat und auch ein Gewinnspiel anbietet (Teilnahmeschluss ist der 25. August 2014). An der Vernissage kann man auch einige der publizierten Desserts ausprobieren. Also mal schon den Termin im Kalender vormerken!
VEGAN, BIO & BEWUSST 