Heute Nacht: Peace Tower von Yoko Ono leuchtet für Frieden

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Heute Nacht von 22:30 bis 07:30 Uhr wird der von Yoko Ono (Witwe von John Lennon) gebaute permanent installierte Laser-Leucht-Strahl in Reykjavik (Island) zum Gedenken an die unschuldigen Opfer im aktuellen Isreal-Palästina-Konflikt leuchten. Die Installation ist normalerweise nur zu gewissen Zeiten über die Wintermonate aktiviert. Hier ist die Original-Message von Yoko Ono:

As all of us are devastated by the loss of so many lives of innocent children in the Israeli/Palestinian conflict, I will be lighting IMAGINE PEACE TOWER tonight, Thursday 7th August, hoping that the ceasefire will continue indefinitely, and no more innocent children will be harmed.

With deep sadness and love,

Yoko Ono Lennon
7 August 2014

Link zum Live – Bild des Peace Towers: HIER

Salattip der Woche: Gefüllte Bio-Peperoni

gefüllte-peperoni

Unser Rohkostbuffet ist um eine Kreation reicher geworden. Wir bieten jetzt auch gefüllte Peperoni an. Dafür eignen sich die schönen farbigen und länglichen Bio-Peperoni besoders gut, die wir vom Bio-Hof Müller in Steinmaur beziehen. Wir füllen sie jeweils mit fein gewürztem Bio-Tofu, den wir zu Bröseln verkleinern. Um dem Ganzen noch einen Extra-Akzent zu geben, kann man die gefüllten Peperoni anschliessend über Nacht in kaltgepresstes Bio-Olivenöl einlegen.