Unser neues Salatbuffet

Salatbuffet

Im Rahmen des neuen Rund-Buffets haben wir auch die Salatbar erweitert. Eine Auswahl von verschiedenen Salaten und eine Salatsauce „du jour“ ergänzen die warmen Speisen. Hier eine paar Beispiele der letzten Tage:

Nüsslisalat
Nüsslisalat mit Apfelstükli und Peperonischnitze
Tomaten
Dunkle Spezial-Tomaten
Selbst gezogene Alfalfa-Sprossen
Rettich
Rettichsalat mit Radiesli und Schnittlauch
chinakohl
Chinakohl mit Peterli
Fenchel
Fenchelsalat mit Orangenstückli und Granatapfelbeeren